Zubereitung:
1. Käse und Paprika vorbereiten:
* Den Käse in kleine Würfel oder Streifen schneiden, je nach Vorliebe.
* Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Salat anrichten:
* In einer großen Schüssel den Schinken, den Käse und die Paprikastücke vermengen.
3. Dressing zubereiten:
* Essig, Öl und Sahne in einer kleinen Schüssel verrühren.
* Mit Salz, Pfeffer und den Salatkräutern abschmecken.
* Das Dressing über die Schinken-Käse-Paprika-Mischung gießen und gut vermengen.
4. Würzen und servieren:
* Den Salat mit etwas Paprikapulver (edelsüß) bestreuen und nochmals gut durchmischen.
* Den Salat für etwa 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.
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