Schmilzt in deinem Mund, Schneller Apfelkuchen in 5 Minuten

Zutaten:
Für den Teig:
* 125 g Zucker
* 125 g Butter (weich)
* 3 Eier
* 200 g Mehl
* 1 Packung Backpulver
* 1 EL Milch
* 1 unbehandelte Zitrone (für die Schale)
Für den Belag:
* 700 g Äpfel
* Etwas Puderzucker, zum Bestreuen

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