Zutaten:
Für den Teig:
* 420 g Mehl
* 40 g Kakaopulver
* 3 TL Backpulver
* 200 g Zucker
* 2 Packungen Vanillezucker
* 2 Eier
* 250 g Butter oder Margarine
Für die Füllung:
* 350 g Butter oder Margarine
* 1 kg Magerquark
* 2 Packungen Vanillezucker
* 2 Packungen Vanillepuddingpulver
* 3 Eier
* 250 g Zucker
* Mehl für die Arbeitsfläche
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