2. Tomatensauce verteilen:
* Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen. Du kannst entweder fertige Sauce verwenden oder eine selbstgemachte, einfache Tomatensauce mit etwas Salz, Pfeffer und Kräutern anrühren.
3. Würzen:
* Den geriebenen Käse gleichmäßig auf der Tomatensauce verteilen.
* Oregano, Basilikum und optional Paprikapulver darüberstreuen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Schneiden und Formen:
* Den Teig in Streifen schneiden (ca. 2–3 cm breit), je nachdem, wie dick oder dünn du die Pizzastangen haben möchtest.
5. Optional: Bestreichen:
* Falls gewünscht, das Ei verquirlen und die Pizzastangen damit bestreichen. Das verleiht ihnen eine goldene, glänzende Oberfläche.
6. Backen:
* Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
* Die Pizzastangen im vorgeheizten Ofen etwa 10–15 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
7. Servieren:
* Die Pizzastangen aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Dann direkt genießen!
Tipp:
Du kannst die Pizzastangen auch mit anderen Zutaten variieren, zum Beispiel mit Schinken, Salami oder frischen Kräutern. Die Blätterteigbasis ist super vielseitig!
Diese Pizzastangen sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Sie sind schnell zubereitet und schmecken frisch aus dem Ofen einfach köstlich – bleib nicht nur bei einem Stück