Puten Sahne Gulasch auf Bandnudeln

Zutaten:
* 500 g Putenbrust
* 1 Dose Pfifferlinge (oder frische Pfifferlinge, wenn verfügbar)
* 500 g Champignons
* ¼ Liter Gemüsebrühe
* ½ Liter Milch
* 1 Becher Sahne
* 2 Zwiebeln
* 2 EL Paprikapulver
* 2 EL Tomatenmark
* 1 rote Paprikaschote
* Cayennepfeffer oder frische/getrocknete Pepperoni (nach Geschmack)
* Salz und Pfeffer aus der Mühle
* Getrocknete Petersilie
* 500 g Bandnudeln
* Getrockneter Schnittlauch
* Optional: Crème fraîche (für extra Cremigkeit)

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