Zutaten (für 2 Portionen):
* 2 Scheiben Brot oder 1 Brötchen (z. B. Vollkornbrot oder ein frisches Ciabatta)
* 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
* 1 Avocado, reif und entkernt
* 1 TL natives Olivenöl extra
* Salz und Pfeffer nach Geschmack
* 4 Basilikumblätter, frisch
🥄 Zubereitung:
1. Brot rösten:
* Röste die Brot-Scheiben oder das Brötchen leicht an, damit sie schön knusprig sind.
