* Zimt und braunen Zucker hinzufügen und gut vermengen, bis die Äpfel gleichmäßig bedeckt sind. Kurz weiter anbraten, bis der Zucker karamellisiert und die Äpfel weich sind. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
2. Blätterteig vorbereiten:
* Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in etwa 4 gleich große Rechtecke schneiden.
* In der Mitte jedes Rechtecks einen Löffel der abgekühlten Apfel-Zimt-Mischung geben.
3. Blätterteig-Taschen formen:
* Die Ecken des Blätterteigs über die Apfelfüllung klappen und die Ränder gut andrücken, damit die Füllung nicht herausläuft.
* Optional: Mit einer Gabel die Ränder noch etwas fester andrücken.
4. Backen:
* Die Blätterteigtaschen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
* Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) für etwa 15-20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
5. Servieren:
* Die warmen Blätterteig-Taschen aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit etwas Puderzucker bestäuben oder mit Vanillesoße oder Eis servieren.
💡 Tipp:
Wer es noch süßer mag, kann die Apfelfüllung zusätzlich mit einem Löffel Honig oder Ahornsirup verfeinern. Das Dessert ist schnell gemacht und schmeckt fantastisch – perfekt für ein spontanes Treffen mit Familie oder Freunden!
Fertig! Ein köstliches, einfaches und schnelles Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Genießen Sie die Kombination aus knusprigem Blätterteig, süßen Äpfeln und Zimt – ein wahrer Genuss! 😋🍏🥐
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