Kartoffel Hackfleisch Topf mit Schmand und Möhren 🤩

Zutaten 📋:
* 500 g Hackfleisch vom Rind
* 500 g Möhren
* 1 kg Kartoffeln
* 2 Becher Schmand
* 3 Liter Brühe (Gemüse- oder Fleischbrühe)
* Salz und Pfeffer nach Geschmack
* Paprikapulver nach Geschmack
* Evtl. Gewürzmischung (z. B. Hackfleischgewürz)
Zubereitung:
1. Vorbereitung:
* Die Kartoffeln schälen und in Würfel oder Scheiben schneiden.
* Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden oder klein würfeln.
* Das Hackfleisch in einer großen Schüssel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver nach Geschmack würzen. Optional kann auch eine Gewürzmischung für Hackfleisch hinzugefügt werden.

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