Zutaten:
Für den Boden:
* 1 Packung Löffelbiskuits
* ca. 300 ml Wasser
* frisch gepresster Orangensaft (nach Geschmack)
* etwas Rum (optional)
Für die Creme:
* 600 ml Milch
* 150 g Zucker
* 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
* 2 Päckchen Vanillezucker
* eine Prise Salz
* 200 g Butter
Für den Fruchtüberzug:
* 700 g Früchte (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
* 2 Päckchen Vanillezucker
* Zucker nach Geschmack
* 6 Blatt Gelatine