Wenn du ein schnelles, aber unglaublich leckeres Dessert suchst, ist dieses Erdbeer-Tiramisu genau das Richtige für dich. Es kombiniert die cremige Leichtigkeit eines klassischen Tiramisus mit der fruchtigen Frische von Erdbeeren – perfekt für warme Tage, spontane Gäste oder einfach zum Verwöhnen deiner Liebsten. Und das Beste: Es ist in nur 10 Minuten zubereitet!
Zutaten:
– 300 g Quark
– 200 g Mascarpone
– 200 ml Schlagsahne
– 2 Päckchen Vanillezucker
– 3 EL Zucker (nach Geschmack)
– 500 g frische Erdbeeren
– 1 Päckchen Löffelbiskuits (ca. 200 g)
– Etwas Orangensaft oder Erdbeersaft (zum Tränken)