Zutaten:
* Salz, Pfeffer und Muskat nach Geschmack
* Nach Belieben Zwiebeln (z.B. 1–2 mittelgroße Zwiebeln)
* Nach Belieben Knoblauch (z.B. 2-3 Zehen)
* 1 ½ kg Schweinefleisch (Kamm)
* 3 EL Senf
* 3 EL Tomatenketchup
* 1 TL Paprikapulver
* 1 Tasse Wasser