👩🍳 Zubereitung:
1️⃣ Boden vorbereiten:
- Butterkekse zerbröseln (mit Nudelholz oder Küchenmaschine).
- Mit geschmolzener Butter vermengen, bis die Masse feucht ist.
- In eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 24 cm) geben und fest andrücken.
- Ca. 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
2️⃣ Frischkäse-Schicht zubereiten:
- Frischkäse in einer großen Schüssel glatt rühren.
- Sahne steif schlagen und unterheben.
- Puderzucker unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
3️⃣ Bananen hinzufügen:
- Bananen in Scheiben schneiden.
- 1/3 der Bananenscheiben auf dem Boden verteilen.
- Hälfte der Frischkäsemasse darüber geben und glatt streichen.
4️⃣ Schokoladensauce:
- Schokoladensauce (ggf. leicht erwärmt) über die Frischkäsemasse verteilen.
5️⃣ Fertigstellen:
- Restliche Bananen auf der Sauce verteilen.
- Restliche Frischkäsemasse darübergeben und glatt streichen.
6️⃣ Kühlen & Garnieren:
- Mind. 4 Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Servieren mit Schokostreuseln und frischen Früchten garnieren.
7️⃣ Servieren:
- Springformrand entfernen, Torte in Stücke schneiden und genießen!
Tipp: Für extra Schoko-Genuss die Torte vollständig mit Schokoladensauce überziehen.
Guten Appetit und viel Spaß beim Nachbacken! 🍰
