Zutaten (für ca. 12 Krapfen): * 500 g Mehl * 200 ml Milch * 1 Würfel Frischhefe oder 1 Päckchen...
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Christstollen nach Oma Martha
Zutaten (für 2 Stollen): Für den Teig: * 2 kg Mehl * 1 kg Rosinen (Sultaninen) * 200 g gehackte...
Hähnchen-Souvlaki mit Feta-Dip
Zutaten (für 4 Portionen): Für das Hähnchen-Souvlaki: * 500 g Hähnchenbrustfilet (in Würfel...
Gebackener Zucchini-Tomaten-Fächerauflauf
Zutaten: * 3 junge Zucchini, in fingerartige Streifen geschnitten, dabei am unteren Ende...
Thunfisch Nudelsalat – Der absolute Hammer, sowas von lecker!
Zutaten: 250 g kurze Nudeln (z. B. Fusilli oder Penne) 1 Dose Thunfisch (in eigenem Saft oder Öl...
Fantastischer Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße
Zutaten für die Schaschlik: * 800 g Schweinefleisch oder Hühnchen, in Würfel geschnitten * 2 große...
Medaillons in Pilzrahmsosse wie aus dem Restaurant
Zutaten (für ca. 4 Portionen): * 500 g Schweinefilet (oder Rinderfilet) * 250 g Champignons (in...
Gnocchi-Auflauf mit Spinat und Mozzarella
Zutaten (für ca. 3-4 Portionen): * 400 g frische Gnocchi (aus dem Kühlregal) 🥟 * 75 g Rahmspinat...
Hühnerfrikassee
Zutaten (für 4 Portionen): * 🍗 500 g Hähnchenbrust, in kleine Stücke geschnitten * 🥕 2 Karotten, in...
Rote Linsen-Salat mit Roter Bete
Zutaten für 4 Portionen: * 200 g rote Linsen * 1 TL Kreuzkümmel * 1 TL Currypulver * 350 ml...