🍫✨ Dubai trifft Italien! Dieses luxuriöse Schokoladen-Tiramisu im Glas mit orientalischem Touch ist ein Dessert, das verzaubert. Perfekt für besondere Anlässe!

Zubereitung:
1. Mascarpone-Creme zubereiten:
Die Mascarpone in eine große Schüssel geben. Die geschlagene Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und mit einem Handmixer gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Die geschmolzene dunkle Schokolade langsam unter die Mascarpone-Mischung heben, bis alles gut vermengt ist. Die Creme sollte glatt und glänzend sein.
2. Kaffee vorbereiten:
Den starken Kaffee in einer kleinen Schüssel mit dem Kaffeelikör (falls verwendet) vermengen. Die Mischung sollte abgekühlt sein, damit die Löffelbiskuits nicht sofort durchweichen.
3. Löffelbiskuits tränken:
Die Löffelbiskuits kurz in die Kaffee-Mischung tauchen (nicht zu lange, damit sie nicht zu matschig werden). Den Boden jedes Glases mit einem Löffelbiskuit auslegen.
4. Schichten:
Etwas von der Mascarpone-Schokoladen-Creme auf die getränkten Löffelbiskuits geben. Mit einer weiteren Schicht Löffelbiskuits und erneut einer Schicht Creme fortfahren, bis die Gläser voll sind. Die letzte Schicht sollte Creme sein.
5. Dekorieren:
Den Tiramisu mit einem feinen Sieb leicht mit Kakaopulver bestäuben. Anschließend mit gehackten Pistazien garnieren. Für einen luxuriösen Touch kannst du essbare Goldflocken auf dem Tiramisu verteilen.
6. Kühlen:
Das Schokoladen-Tiramisu mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank kühlen, damit die Aromen gut durchziehen können und das Dessert die perfekte Konsistenz erhält.
7. Servieren:
Vor dem Servieren nochmal mit Kakaopulver und Pistazien garnieren und den goldenen Touch genießen. Die Mischung aus der cremigen Schokoladenmascarpone, dem aromatischen Kaffee und den Pistazien wird deinen Gästen garantiert den Atem rauben.